Nhiều người Mỹ hơn bánh táo? Dân chủ của hotdog khiêm tốn

Giấc mơ Mỹ có nghĩa là tự do, bình đẳng về cơ hội cũng như một cuộc sống thịnh vượng được sinh ra từ công việc khó khăn trung thực. Tuy nhiên, chúng ta có thể khám phá một loại cụ thể hơn nhiều của lý tưởng Mỹ tối cao này? Một cái gì đó đơn giản hơn. Một cái gì đó ngon hơn. Một cái gì đó chúng ta có thể chìm răng vào.

Với nền tảng của nó trong Hiến pháp Hoa Kỳ cũng như tuyên bố độc lập, cũng như được đặt ra bởi tác giả nổi tiếng cũng như nhà sử học James Truslow Adams, giấc mơ Mỹ thực sự là một ethos có đầu óc cao.

Nhưng sự thật là gì – kết quả của giấc mơ Mỹ? Có thực sự là hàng rào picket trắng thuận lợi? Hay chúng ta có thể khám phá hệ tư tưởng này ở mọi góc phố ở mọi thành phố trong cả nước?

Nếu vậy, nó trông như thế nào?

Có lẽ Giấc mơ Mỹ dễ dàng như một loại xúc xích da đỏ tươi nhét vào một chiếc bánh trắng mềm mại được làm nhòe màu vàng sáng cũng như nước sốt đỏ.

Tự do ở dạng ăn được.

Giấc mơ Mỹ cũng như lịch sử của hotdog

Ngày nay, hotdogs có mặt khắp nơi – không chỉ ở Mỹ trên toàn thế giới, với nhiều quốc gia cũng như các nền văn hóa đặt món ăn nhẹ xúc xích này. nhiều hơn nữa về điều đó sau này.

Nhưng ở Hoa Kỳ, hotdog di chuyển về phía tây để lại một con đường bánh mì khi nó đi. Ở đây, một cái nhìn về Bờ Đông, Trung Tây cũng như bờ biển phía tây phát triển biểu tượng toàn Mỹ này.

Đây có thể là chiếc bánh táo tốt nhất ở Mỹ?

American Roadtrip – San Diego đến Vegas

Thành phố New York – Nơi mọi thứ bắt đầu

Vào mùa hè năm 1867, ngay sau Nội chiến Hoa Kỳ, người di cư người Đức Charles L Feelman đã mở quầy xúc xích của mình trên đảo Coney cũng như cung cấp ‘Coney Island Red Hots, cho Thánh lễ tận hưởng làn gió biển ngoài khơi bờ biển Manhattan.

Đây là những con chó nóng đầu tiên, đến vòm miệng Grace America, cũng như ở đỉnh cao của nó, Feelman, có thể ăn vào khoảng 40.000 người nóng đỏ mỗi ngày!

Việc tuân thủ nhiều năm đã biến thành một cuộc chiến xúc xích khi một cựu nhân viên-Nathan Handwerker-bắt đầu ‘Nathan, trong cuộc thi trực tiếp, cuối cùng đưa Feelman ra khỏi kinh doanh.

Tuy nhiên, nhờ sự phục sinh gần đây của công thức ban đầu của Feelman, cả hai thương hiệu hiện đã trở lại công ty trên Coney Island, cũng như trong các siêu thị ở khắp mọi nơi.

Phép lịch sự của trang Facebook của Feelman, của Coney Island

Bạn có thể kiểm tra câu chuyện thú vị đầy đủ về Feelman, ngay tại đây từ một câu chuyện của BBC mà một phần của loạt Roots văn hóa của họ.

Kiểm tra hướng dẫn lần đầu tiên của chúng tôi về NYC

Phong cách Trung Tây với Chicago ‘Chó

Hotdog kiểu Chicago khá khác biệt với bất kỳ loại hình nào khác mà bạn sẽ khám phá ở Hoa Kỳ. Tất nhiên, có một loại xúc xích frankfurter thịt bò dày trong một chiếc bánh, tuy nhiên búi tóc thường được phủ lên trên với hạt anh túc.

Cùng với xúc xích, bạn nên có hành tây trắng, mù tạt màu vàng, một món gia vị tuyệt vời thân thiện với môi trường sáng sủa, cà chua thái lát, hạt tiêu thể thao rối rắm cũng như một lát dưa chua dài. Nó khá là đối đầu, tuy nhiên, không có câu hỏi chính xác nào ngon như thế nào.

Chúng tôi đã phát hiện ra đồ họa nổi bật này ở đầu Tháp Willis, Chicago

Portillo, – một tổ chức Chicagoland – đã phục vụ xúc xích như thế này trong hơn 80 năm.

Vào năm 1939, trong khi Feelman, cũng như Nathan, đang ở giữa ‘Trận chiến Bangers của họ, cựu Dick Portillo, Marine bắt đầu một chiếc xe tải Hotdog mà anh gọi là‘ The Canine House, ở Công viên Nhà nghỉ, IL.

Portillo đã chuyển công ty hotdog của mình trở về quê hương Chicago vào năm 1963. Bây giờ có khoảng 60 nhà hàng ở Hoa Kỳ, cũng như họ cung cấp một loạt các thực phẩm đáng kể, không chỉ là hotdogs.

Kiểm tra hướng dẫn cần thiết của chúng tôi đến Chicago

Chỉ trong LA – Pink Star Star hotdog

Trong khoảng thời gian chính xác mà Dick Portillo đã mở ngôi nhà chó của mình ở Illinois, ông Paul Pink đang nâng nắp lần đầu tiên trên Waggon hotdog của mình ở LA.

Hơn tám thập kỷ sau, chiếc xe ngựa đã biến mất, tuy nhiên cửa hàng màu hồng đã thay thế nó vào năm 1946 vẫn còn đó. Bán xúc xích quá cỡ được làm mờ trong băm nhỏ độc quyền của Pink, mọi người đều liên quan đến Pink, ở Hollywood để nếm thử những con chó ớt nổi tiếng của họ.

Chúng cũng có một loạt các hotdogs cũng như chó ớt ở Pink, một loạt mà không ngừng phát triển. Bổ sung mới lấy tên của ngôi sao đã mua chúng. Những người như Rosie O hèDonnell Long Canine 9, cũng như răng nanh cay Ozzy là vinh dự tương ứng của diễn viên hài cũng như ca sĩ.

Những người khác là cùng tên cho các đầu bếp nổi tiếng khác nhau cũng như các diễn viên như Carl Reiner, Patt Morrison cũng như Marlon Brando.

Nhưng theo phong cách LA thực sự, những con chó này có ý nghĩa cũng như hoàn toàn trên đỉnh. Họ cũng là một người phải ăn trong khi bạn ở SoCal.

10 giấc mơ thực phẩm định kỳ của Hoa Kỳ

Hotdogs ở một nơi khác – cũng như xúc xích dân chủ Úc

Hotdogs đã bắt gặp không chỉ sự sáng tạo của Mỹ, tuy nhiên toàn thế giới. khá nhiều người Mỹ đều chỉ định đều có sự thay đổi riêng của nó, vì sự chào đónTôi cũng có nhiều quốc gia có xử lý riêng con chó khiêm tốn.

Còn Úc thì sao?

Ở Úc, chúng tôi không có hotdog. Ý tôi là, chúng ta có thể mua chúng ở đây, tuy nhiên họ không phải là một hình mờ văn hóa cho chúng ta.

Thay vào đó, chúng tôi có xúc xích.

Dấu hiệu xã hội bất thường này có thể không có dòng dõi lịch sử của Feelman, hoặc Portillo, hay Pink, tuy nhiên, sự tốt lành của tôi, đó là một biểu tượng của phiên bản riêng của Australia Australia về Giấc mơ Mỹ: Mateship.

Ở một cách dễ dàng nhất, một cơn sốt xúc xích là một née được nấu chín tốt trên một chiếc giường những hành tây nướng tương tự cân bằng trên một tấm bánh mì bánh sandwich trắng mềm. Nước sốt được sử dụng khéo léo cũng như một cách riêng biệt bởi người dùng cuối.

Nhưng một cơn sốt xúc xích là tất cả về sự snag cũng như hành tây. Bánh mì chỉ đơn giản là một chiếc xe, hoặc như diễn viên hài Ivan Aristeguieta đặt nó:

Bánh mì chỉ là một người phục vụ bạn có thể ăn.

Để có một sự mổ xẻ cực kỳ thú vị về thực thể dân tộc thực sự này, hãy kiểm tra podcast ABC này về lịch sử trái phép của xúc xích Sizzle.

Từ sân sau đến Bunnings đến lối vào các trạm bỏ phiếu (vâng, các thủ tướng được bầu trên cơ sở chính xác cách họ ăn của họ), xúc xích dân chủ là một phần rất nhiều trong văn hóa Aussie của chúng tôi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *